Dans le quartier pittoresque de Montmartre, à l’angle des rues Caulaincourt et Joseph De Maistre, Le Diapason est le restaurant du Terrass Hôtel, unique hôtel 4 étoiles de Montmartre.

Il s’organise en deux espaces selon les saisons : au rez-de-chaussée entre les mois d’octobre et mai, en terrasse au 7ème étage de l’hôtel l’été.

A l’intérieur au rez-de-chaussée, le restaurant donne sur la rue grâce à de grandes baies vitrées. Vaste espace au cadre très sobre, nuances gris et sable, épuré et contemporain, l’ambiance y est feutrée et propice aux repas d’affaires ou privés.

D'avril à fin septembre, le service se fait à l’extérieur sur la terrasse découverte du 7ème étage du Terrass Hotel, dans un cadre fleuri dominant tout Paris et offrant une vue époustouflante.

La carte révèle une cuisine aux saveurs du monde, conçue et réalisée par notre Chef de Cuisine Julien Lamrani et son Chef Pâtissier Guillaume Gil. Leurs recettes inventives bousculent les bases classiques avec audace et bonheur.